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大漠孤樹

樓主回復(fù)

7模范市民
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發(fā)表于：2012/11/17 18:26:32
來自：中國(guó) 甘肅酒泉

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贊助商：本活動(dòng)由火玫瑰餐廳提供贊助

提供平臺(tái)：嘉峪關(guān)在線雄關(guān)試客板塊

參加人：嘉峪關(guān)在線雄關(guān)試客團(tuán)（14人）

口號(hào)：我消費(fèi)，你買單
           我們是雄關(guān)試客團(tuán)

試客：大漠孤樹

評(píng)分：環(huán)境8  服務(wù)8   菜肴  9

地理位置：蘭新東路（雄關(guān)賓館向東200米）

       11月13日晚，我有幸參加了嘉峪關(guān)在線在火玫瑰餐廳的試客團(tuán)，因?yàn)楣ぷ髟蛭沂亲詈笠粋€(gè)到達(dá)的，沒趕上合影算是一點(diǎn)小遺憾。進(jìn)到包廂就感覺到很濃烈的氣氛，電視臺(tái)的和報(bào)社的都在準(zhǔn)備拍攝，我也興沖沖的取出了相機(jī)。一切具備就等上菜。

      上第一道菜的時(shí)候火玫瑰的老板也同時(shí)來到了包廂，對(duì)菜品做了一個(gè)大概的介紹。菜品在不斷地上，手里的相機(jī)也在不停的工作，這是我第一次拍攝菜肴，感覺力不從心，拍的不好，上片子的時(shí)候不要笑話(嘿嘿)，其實(shí)吃和品才是今天的活動(dòng)主題。

       言歸正傳，吃喝完畢總要對(duì)菜品有一個(gè)總體評(píng)價(jià)，一下就是我對(duì)火玫瑰家常菜的評(píng)價(jià)。總體上顏色比較好，但是肉品顏色稍差不夠艷麗（是不是因?yàn)闆]有添加色素造成的呢？本人的猜測(cè)）。菜品應(yīng)有的香味做的很地道沒有異味。但是肉類的味道稍微偏咸了，綠色菜蔬，涼菜口味適中，這也是依據(jù)我的口味得出的結(jié)論。這一桌菜品做得比較精致，外觀比較賞心悅目看了就有食欲算是很成功。粗略的看了一下菜譜，也和火玫瑰老板做了一下交流。和我的感覺差不多，火玫瑰是一家以家常菜為主的餐館，在菜系上主要以川菜為主，其他菜系為輔，從給我們上的菜肴上看也涵蓋了淮菜，粵菜等菜系的菜肴，比較貼近嘉峪關(guān)人的口味。以百姓家庭、工薪階層為消費(fèi)主體，在整體上適合各地的口味。

       吃飯結(jié)束后我專門去了后廚，看了一下大家吃飯比較關(guān)心的衛(wèi)生條件和狀況，這原本不是我們列入體驗(yàn)的項(xiàng)目，隨機(jī)進(jìn)去看的。清洗間單獨(dú)分開，冷熱菜的配料面食也是分開的，總體衛(wèi)生狀況比較好，是一家衛(wèi)生上放心的餐館。

        營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)適合下班晚，和旅游的朋友去吃飯的地方。

        至于價(jià)格我在這里提供火玫瑰的兩個(gè)網(wǎng)址有興趣的朋友可以去瀏覽。
餐廳官網(wǎng)：www.gshmg.ccoo.cn

網(wǎng)上營(yíng)業(yè)廳：http://www.jyg.ccoo.cn/meishi/shop-226268.html

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寄情田格間，感懷入影像

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發(fā)表于：2012/11/17 19:53:51
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因?yàn)槲覀冃^(qū)的電信網(wǎng)絡(luò)故障，我今晚才吧體驗(yàn)報(bào)告發(fā)出來，有些流汗啊。希望大家諒解！

主題: [原創(chuàng)]雄關(guān)試客 火玫瑰餐廳體驗(yàn)報(bào)告

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